۲ نوع غذای سنتی شهرستان کوثر ثبت ملی می شود

W W W . D I D S H A H R . I R

 

جشنواره آش

 

به گزارش دیدشهر؛ جهانگیر شهبازی اظهارداشت: در راستای توسعه گردشگری غذا و معرفی آداب و سنن منطقه، آش میوه نسترن (گیلدیک آشی) و اوماج آشی در فهرست آثار ملی ثبت می‌شود.

او افزود: گردشگری غذا از گونه پرطرفدار گردشگری است که ظرفیت بسیاری برای جذب گردشگر دارد لذا توسعه و ترویج آن از این طریق از جمله برنامه‌های میراث‌فرهنگی شهرستان کوثر است.

وی گفت: درصدد هستیم تا این ۲ نوع غذای سنتی و بسیار پرطرفدار که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد در لیست غذاهای رستوران‌های منطقه هم گنجانده شود که این امر می‌تواند زمینه برای معرفی و شناساندن آن را فراهم کند.

شهرستان کوثر در ۸۵ کیلومتری جنوب اردبیل قرار دارد.


شماره خبر : 17425 - چهارشنبه 12 شهریور 1399 ساعت 17:56:09
1400 copyright.