اکثر کتابهای حوزه صنعت گردشگری، روش ها و مدل های تحقیقات بازار را برای درآمدزایی از سفرهای گردشگری نیز در نظر گرفته است.
اقتصاد گردشگری محمدرضا فرزین چاپ و نشر بازرگانی
ویژگی های محصول
- نویسنده : محمدرضا فرزین
- ناشر : انتشارات چاپ و نشر بازرگانی
- تعداد صفحه : 369
- سال چاپ : 1403

در دنیای امروز، صنعت گردشگری از نظر درآمد ارزی و نقش برجسته آن در تولید ناخالص ملی بیش از صنایع دفاعی، تولیدات صنعتی، سوختهای فسیلی، کشاورزی و سایر صنایع برای دولتها اهمیت پیدا کرده است. از آنجایی که بزرگترین فعالیت اقتصادی کنونی جهان نامیده شده است، مورد توجه دولت های کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه است و حتی در کشورهایی که ظرفیت صنعتی و معدنی چندانی ندارند، اهمیت بیشتری نسبت به سایر حوزه ها دارد.
کتاب اقتصاد گردشگری با ترجمه دکتر محمدرضا فرزین و انتشارات مرکز چاپ و انتشارات بازرگانی تاکنون پنج بار تجدید چاپ شده و تمامی اصول و مفاهیم اقتصادی مرتبط با حوزه گردشگری را به همراه تمامی توضیحات جانبی از جمله مدل های تحلیلی و تکنیک های پیش بینی در 3 قسمت و 9 فصل به تفصیل ارائه می دهد.
این کتاب علاوه بر کارکردهای اقتصادی صنعت گردشگری، روش ها و مدل های تحقیقات بازار را برای درآمدزایی از سفرهای گردشگری نیز در نظر گرفته است و از این رو منبع بسیار خوبی برای کارآفرینان و سرمایه گذاران این حوزه است.
مشاهده کتاب گردشگری محمدرضا فرزین
مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و مهمان نوازی
ویژگی های محصول
- نویسنده : ابوالفظل تاج زاده نمین
- ناشر : انتشارات سمت
- تعداد صفحه : 343
- سال چاپ : 1397

مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و هتلداری در دنیای امروزی که به سرعت در حال تغییر است، موفقیت در عرصه های ملی و بین المللی تنها از طریق بهینه ترین استفاده از منابع انسانی امکان پذیر است. این امر در صنعت گردشگری و مهماننوازی نیز حائز اهمیت است که از طریق اثر چند برابری، ایجاد شغل و درآمدهای ارزی داخلی و خارجی نقش مهمی در چرخش اقتصادی دارد. این کتاب دارای سیزده فصل است: مقدمهای بر مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و هتلداری; بازار کار؛ فرصت های برابر و مدیریت تنوع؛ نقش منابع انسانی در برنامه ریزی استراتژیک و تغییر سازمانی; برنامه ریزی منابع انسانی؛ طراحی شغل؛ استخدام؛ استخدام و استخدام؛ مدیریت عملکرد و ارزیابی عملکرد؛ آموزش و توسعه؛ پاداش، حقوق و مزایا؛ روابط کارکنان، تعارضات، و شراکت؛ و سایر موضوعات مهم در مدیریت منابع انسانی.
مشاهده کتاب مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری
اقتصاد گردشگری محمدرضا فرزین دانشگاه علامه طباطبایی
ویژگی های محصول
- نویسنده : محمدرضا فرزین
- ناشر : انتشارات دانشگاه علامه طباطبایی
- تعداد صفحه : 356
- سال چاپ : 1401

در سال های اخیر، نظریه ها و کاربردهای اقتصاد گردشگری همراه با توسعه اقتصاد و مرزهای صنعت گردشگری رشد کرده است. بنابراین، این کتاب سعی دارد به مهم ترین موضوعات مورد علاقه اقتصاددانان، محققان و سیاست گذاران گردشگری بپردازد. تئوری های عرضه و تقاضا از جمله مباحث سنتی و قدیمی علم اقتصاد است.
در فصل اول و دوم این کتاب سعی شده است تا آخرین رویکردها و تکنیکهای اقتصادی از جمله کاربرد مدلهای اقتصادسنجی در بخش تقاضای گردشگری و نظریه بازیها و تحلیل ساختاری، رفتاری-عملکردی در بخش عرضه گردشگری بررسی شود.
قیمت گذاری نیز یکی از مهم ترین کاربردهای تئوری های عرضه در اقتصاد است. مدل های قیمت گذاری در صنایع و مقاصد گردشگری به همراه مطالعات موردی تجربیات آنها در این کتاب ارائه شده است. دو موضوع مهم اقتصاد بخش دولتی، یعنی دلایل دخالت دولت و اخذ مالیات در گردشگری، از موضوعات بحث برانگیز اقتصاد گردشگری است که در دو فصل از این کتاب به آنها پرداخته شده است.
رقابت پذیری نیز یکی از موضوعات جدید گردشگری است که جنبه اقتصادی و مدیریتی دارد. تمامی مدل های سنجش رقابت پذیری و کاربرد آن در برنامه ریزی مقصد از جمله مطالب این کتاب است.
فصل آخر کتاب ها به مبحث تحلیل هزینه و فایده اختصاص دارد که شامل مدل ها و تکنیک های اندازه گیری هزینه و فایده در برنامه ریزی ها و سیاست های گردشگری است. در نهایت این کتاب درسی توانسته است مجموعه ای از نظریه ها، تجربیات و پدیده های مرتبط با اقتصاد گردشگری را با مثال و پرسش در قالبی آموزشی گردآوری کند و برای دانشجویان رشته های اقتصاد، گردشگری و محیط زیست و همچنین مدیران و صاحب نظران این حوزه مفید باشد.