عسل اردبیل با داشتن بهترین کیفیت توانسته حرف اول را در میان سوغاتی های استان بزند که با توجه به این جایگاه عسل باید تمامی عسل فروشان و تولید کنندگان عسل ساماندهی شود.
به گزارش دیدشهر(didshahr.ir)، رئیس اتحادیه صنف عسل و لبنیات فروشان استان اردبیل با بیان اینکه صنایع تبدیلی عسل در اردبیل حمایت شود گفت: با برنامهریزیهای انجام شده عسل سبلان اردبیل به کشورهای اروپایی صادر میشود.
سیدفردین صفوی اظهار داشت: با برنامهریزیهای انجام شده عسل سبلان اردبیل به کشورهای اروپایی و کانادا صادر میشود و انتظار میرود در این زمینه مسئولان حمایتهای همهجانبه را داشته باشند.
وی با بیان اینکه از اولویتهای مهم صادرات کیفیت مناسب عسل و بستهبندی شیک و استاندارد است، افزود: در این زمینه در سطح استان اقدامات خوبی انجام شده است و انتظار میرود با حمایتهای همهجانبه مسئولان این اقدامات دوچندان شود.
رئیس اتحادیه صنف عسل و لبنیاتفروشان اردبیل کیفیت عسل سبلان اردبیل را بسیار خوب ارزیابی و اظهار کرد: عسل اردبیل طرفداران زیادی در جای جای دنیا دارد و این محصول میتواند تحول عظیمی در حوزه اشتغال و اقتصاد منطقه ایجاد کند.
حمایت از زنبورداران مبنای کار صنف قرار دارد
صفوی از تولید سالانه ۶ هزار و ۲۰۰ تن عسل در استان خبر داد و گفت: حمایت از زنبورداران و تولیدکنندگان عسل باید مبنای کار قرار گیرد تا این زنبورداران و تولیدکنندگان بدون دغدغه در راستای تولید عسل باکیفیت گام بردارند.
رتبه نخست غرفه عسل اردبیل در نمایشگاه عراق
رئیس اتحادیه صنف عسل و لبنیاتفروشان اردبیل گفت: غرفه عسل اردبیل در نمایشاه چند روز گذشته اربیل عراق در بین غرفه کشورهای خارجی، عربی و ایرانی رتبه نخست را کسب کرد که این نشان از کیفیت و بستهبندی مناسب این محصول است.
صفوی از به نمایش گذاشتن عسل سبلان در نمایشگاههای داخلی و بینالمللی خبر داد و اظهار کرد: انتظار میرود برنامهریزی اساسی برای فروش عسل اردبیل در داخل استان و کشور انجام شود.
عسلفروشان و تولیدکنندگان زنبور صاحب شناسنامه کاری می شوند
وی بیان کرد: یکی از اقدامات اتحادیه صنف عسل استان جمعآوری عسل فروشی های حاشیه جادهها بود که با همکاری دستگاهای متولی این امر به خوبی انجام شد و شناسنامه دار کردن عسلفروشان و تولیدکنندگان زنبور نیز مبنای کار است.
رئیس اتحادیه صنف عسل و لبنیاتفروشان اردبیل تصریح کرد: از مصرفکنندگان نیز تقاضا میشود هر گونه شکایتی در رابطه با کیفیت، فروش و توزیع عسل دارند با اتحادیه صنفی عسل و لبنیات فروشی اردبیل در میان بگذارند تا اقدامات لازم انجام شود.
صفوی از آغاز گشت مشترک اتحادیه صنف عسل و لبنیاتفروشان اردبیل با همکاری فرمانداری اردبیل، سازمان جهاد کشاورزی و صنعت و معدن در حوزه نظارت و بازرسی عسل خبر داد و افزود: این امر در راستای نظارت بر نحوه فروش، تولید و کیفیت محصول عسل انجام میشود.
فرهنگسازی برای استفاده از عسل بعنوان سوغات
رئیس اتحادیه صنف عسل و لبنیاتفروشان اردبیل گفت: انتظار میرود استفاده از عسل به جای سوغات و شیرینی و قند در مراسمهای مختلف فرهنگسازی شود که این امر میتواند بسیار دستاورد خوبی داشته باشد و نیاز است رسانهها در این زمینه پیشگام باشند.
صفوی با بیان اینکه مردم بیشتر در دید و بازدیدها و مراسمات مختلف از شیرینی و قند و میوه استفاده میکنند افزود: عسل میتواند جایگزین مناسبی برای این تنقلات باشد چرا که هم کیفیت و هم ماندگاری مناسبی دارد.
برند عسل مهرنوش اردبیل درمانی برای بیماری های دیابتی
وی تصریح کرد: عسل اردبیل با برند مهرنوش مجوز انجمن دیابت کشور را کسب کرده است و به عنوان دارو برای بیماری دیابت بسیار مفید است.
رئیس اتحادیه صنف عسل و لبنیاتفروشان اردبیل اظهار کرد: یکی از برنامههایی که پیگیر آن هستیم توزیع عسل سبلان اردبیل در داروخانههای کشور است که از مسئولان استان انتظار داریم در این زمینه اقدامات و حمایتهای لازم را انجام دهند.
صفوی ادامه داد: حمایت از صنایع تبدیلی عسل نیز یکی نیازهای اساسی است که باید مسئولان استان در این حوزه اقدامات لازم را پیجویی کنند تا با راهاندازی این صنایع تبدیلی تحول عظیمی در حوزه اشتغال استان ایجاد شود.
وی از ساماندهی و شناسنامهدار کردن تولیدکنندگان عسل خبر داد و گفت: این امر بسیار حائز اهمیت است تا عسل مرغوب و باکیفیت به دست مصرفکنندگان برسد.